【SHIRO 砂川】カフェのキッチンシェフ/株式会社シロ
【経営TOPインタビューあり】
- 勤務地
- 北海道砂川市
- 想定年収
- 310万円~500万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 【SHIRO CAFE 砂川本店/みんなの工場付帯施設内】
砂川市にある「みんなの工場」内、「SHIRO CAFE砂川本店」でカフェスタッフを担っていただきます。
同カフェは札幌市のイタリアンレストラン「TAKAO」の高尾僚将シェフと共に、直接生産者を訪ね、そこで見つけ出したさまざまな自然素材や、SHIROの製品に使用している素材のおいしさを料理でお伝えしています。
砂川本店でしか味わえない薪窯で焼きあげるピッツァもご用意しております。
<業務内容>
ドリンク・調理全般をお任せします。
・調理、ドリンク作成
・配膳
・食材発注
・売上/在庫管理
・開店前準備、閉店後の片づけ
・清掃 など
<職場環境>
・年間を通じて、一日に50名~200名ほどのお客様にご利用いただいております。(テイクアウト含む)また春~夏にかけてが繁忙期となり
【ポイント】
・敷地内で採れた食材のほか、北海道内の地元食材の素材を活かした料理を提供します。
・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営や地域活性活動に携わることができます。
【その他補足】
・就業時間 シフト制
・勤務地 砂川市
・年収は、経験・年齢を考慮の上決定します