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新規海外出店(アメリカ/NY)の店長候補/外食企業[求人ID:10145]

札幌で創業して52年、北海道ならではのこだわりの素材でお好み焼きを提供

求人内容

職務内容
アメリカ/NYに新規出店するお好み焼き店の店長候補として店舗運営業務全般を担当頂きます。
まずは札幌市内の店舗に配属となり、その後NY店の立ち上げと店長をお任せいたします。採用後に出店の詳細を進め、物件が契約出来次第、準備含めてNY店へ配属となります。

【具体的には】
・店内オペレーション全般(接客)
・人材育成(採用、教育、評価、面談)

【ポイント】
・ご採用が決定次第、即出店に向けて進めていきます。
・まずは2名、NY店勤務を予定しています。
・選考中に店舗研修を数回予定しています。(時給あり)
・就労ビザ取得、住居探しなどはサポート致しますのでご安心ください。

【その他補足】
・就業時間 9:00~22:00内でのシフト制
・勤務地 札幌市・海外
募集背景
組織力強化のための募集

採用条件

必要業務経験
・飲食業界にて店長以上のご経験
優遇要件
・日常会話程度の英会話力

勤務条件

勤務地
北海道札幌市 海外
転勤の有無
あり
雇用形態
正社員
想定年収
400万円~500万円
福利厚生
各種社会保険完備(健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険)
交通費規定(上限1万5千円迄) 車通勤可 役職手当 定期健康診断 食事社員割引(平日20%、土日祝日10%)育児時短制度 制服貸与 各種プレゼント(成人祝、誕生祝、母の日カーネーション、クリスマスケーキ、年越そば、おせち、お年玉等) 健康手当(インフルエンザ注射・健康診断補助)
休日休暇
シフト制(4週6休) 有給休暇 特別休暇(結婚・慶弔) 産前育児休暇 ※年間休日105日

企業情報

業種
フードサービス・飲食
特徴
札幌で創業して52年。北海道にお好み焼きを普及させたのは同社。大阪出身の創業者が「どうして北海道にはお好み焼き屋がないのだろう?」という単純な疑問から創業。三坪の店からスタートし、お客様に美味しいお好み焼きを提供したいとの強い想いで堅実経営をし、決して拡大基調だけを追うようなことはせず、地域の皆様に愛されるお店作りを重視してきた。
食材にはこだわりぬいた素材を使い、北海道で育った食材だから美味しいと納得できるものを選んでいる。創業者(現社長)の好きな言葉は「念ずれば花開く」。今日も「人間大事の経営」に努めている。現在風月は第2創業期を迎えており、今後は100年続く企業へ向けて一緒に歩んでくれる仲間を募集している。
2018年にはニューヨークで開催された「粉もん祭」に出店し、コンテストで準優勝するなど和食ブームを牽引する存在としても注目されている。
売上
9億100万円
従業員数
245名

担当情報

管理会社
リージョンズ株式会社(北海道)
担当コンサルタントより
同社のNY出店を実現するための重要ポジションです。2018年NYで開催された第二回「粉もんフェスティバル」では大勢のニューヨーカーや観光客が訪れ、人気投票では同社が第二位を取る事ができました。グローバルにチャレンジしたい方、日本文化、北海道ブランド、まだ知られていないお好み焼き・焼きそばを広めたい想いを一緒に実現しましょう。

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・新規出店も含めた事業戦略の立案・実行
・各店の売上利益予算管理
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・人材育成

【ポイント】
・入社後は、複数店舗を統括頂きながら、事業戦略の立案・実行を進めて頂きます。
・お客様に感動してもらえる店舗作りを進めると同時に、従業員にとって働きやすい環境作りを行うことも大切なミッションとなります。

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