2013/04/19Fri

あっさり系絶品ラーメン
by 久保 ちひろ研究員

 

北海道の食といえば・・・やっぱり「ラーメン」を一番に思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。

 

私もラーメンが大好きで、一年前に北海道にUターンしてからというもの、

 

美味しいラーメン屋さんを発掘して食べ歩くことが楽しみの一つになっています。

 

 

今日は、ご家族でも、女性でも楽しめる、札幌のあっさり系ラーメン屋さんをご紹介したいと思います。

 

札幌市白石区川下にある「菜々兵衛」さんです。

 

北海道版のミシュランガイドにも掲載された人気店ですので、ご存知の方もきっと多いのではないでしょうか。

 

 

菜々兵衛.png

 

 

こちらは塩ラーメン+煮卵トッピングです。

 

透き通るスープは塩加減が絶妙で、しょっぱすぎず薄すぎず、本当に美味しいです!

 

そしてあっさりしているので、脂っこいラーメンは苦手という方もきっと楽しめることと思います。

 

一杯650円~というお手頃なお値段も嬉しいです。

 

 

ちなみに現在札幌では、「らの道」というイベントが開催されており、菜々兵衛さんを含む人気ラーメン店12店が参加しています!

 

どのお店も、それぞれ自慢の一杯を持った美味しいお店ばかりです。

 

札幌にお住まいの方はもちろん、ゴールデンウィークで札幌に帰省される方、

 

旅行される方も、是非お店を巡ってみてはいかがでしょうか?

 

☆詳しくはこちらのページをご参照くださいませ。

http://ranomichihkd.blogspot.jp/

 

 

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